Responsable d'atelier production en industrie transformation
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Concarneau, 29, Finistère, Bretagne
MANPOWER Concarneau recherche pour son client, spécialiste dans le mareyage, 1 Responsable d'atelier IAA H/F. Entreprise de mareyage située à Concarneau, en Bretagne. Spécialisée dans le traitement de poissons nobles tels que la lotte, la dorade royale et le saint-pierre, notre client traite environ 3 000 tonnes de poisson par an. Vos principales missions sont : -Assurer le conditionnement des produits frais de la pêche et de l'aquaculture, dans des barquettes sous atmosphère protectrice, -Organiser et planifier la fabrication de façon à atteindre les objectifs fixés en termes de délais et qualités. -Production : -Organiser le travail des agents de production qui assurent le fonctionnement des chaînes de conditionnement en fonction des commandes de l'entreprise? -Etre en charge de la sécurité alimentaire et de la sécurité des personnes. Les matières premières et les produits finis doivent être contrôlés en permanence, -Superviser le réglage des équipements et en assurer le bon fonctionnement. -Management : -Animer une équipe d'agents de production, les entrainer, les motiver vers la réalisation d'objectifs communs, -Participer à la formation de ses collaborateurs,[...]
